Federweißer

Ganz leicht und nicht allzu schwer,
leicht sprudelnd macht es schon was her.
Noch nicht ganz fertig, noch nicht ganz reif,
arbeitet Hefe im Traubenteich.

Zuckersüß und nicht zu trocken,
noch versetzt mit Hefeflocken,
wird es, wird es, gärt es weiter,
klettert hinauf des Schröters Leiter.

Saft, verbessert mit gut Prozenten
sorgt für ausgelassene Ambienten
passend zu der Jahreszeit,
wenn der Wald in Farben reigt.

Ein hoch, ein hoch auf den Genuss.
Ein Hoch auf Traube mit etwas Schuss!

30.08.2018

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